Portada

 

Los Vinos

Importante es el papel que juegan los Vinos en Lilium, dond...

 

Los Eventos

Para ello contamos con la colaboración de grandes amigos de...

 

El Espacio

El ambiente cálido y elegante del local contrasta con la se...

 

La Carta

Sin llegar a la Alta Cocina, nuestras creaciones culinarias ...

Lilium Gastrobar

 

Y el Gandor es...

 El Ganador de una Botella de Reymar malvasía seco sorteado en el mes de junio

 

es la Sra. Mayte Felipe.

Enhorabuena!!

 
Sugerencias diarias

Gastrobar

La definición Gastropub nació en Inglaterra, y como concepto se caracteriza por una Carta muy breve y una Pizarra en la que aparecen los especiales del día, poniendo mucha atención y cuidado en la selección de productos frescos.

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Cocina Canaria de Mercado

Hemos decidido llamar así a la Cocina que practicamos , puesto que para nuestras elaboraciones contamos con el mayor producto isleño posible.

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El Picoteo

Está muy extendido por todo el territorio Español el término Picoteo, y es que es sin duda  una de las mejores formas de alimentarse.

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Vinos por Copas

Tenemos la suerte de poder contar con un magnífico dispensador de vinos por copas que logramos conseguir en Lanzarote y que está fabricado con la mejor calidad.

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cena a ciegas

Cenas a Ciegas

Las Cenas a Ciegas o el Despertar de los Sentidos en Lilium, consiste en cenar degustando una selección de platos, con los ojos tapados por un antifaz y sin saber de antemano lo que se le servirá.

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Lilium Gastrobar

Vida laboral, un poco de historia

 Comenzé mi andadura en esta profesión allá por el año 1987 como freganchin en un restaurante del muelle de los Mármoles en mi Arrecife natal. 
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Tienda Gourmet

 En Lilium nos preocupamos por ofrecer a nuestros clientes la posibilidad de poder disfrutar de algunos de los productos que elaboramos y servimos en nuestro GastroBar tales como

 

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Publicaciones Gastronómicas

Libros de gastronomía y prensa especializada

Siempre procuramos ofrecer un plus de calidad y servicio en Lilium y para ello contamos con una pequeña biblioteca donde podemos encontrar los mejores libros de cocina editados en español en su mayoría,

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Gastronews

Curso de Catas de Vinos en la Casa de Canarias en Madrid

  La Casa de Canarias de Madrid organizó  el primer curso de Cata de Vinos, incluyendo los caldos de Bodegas Los Bermejos.

Nueva Guia de restaurantes en Lanzarote

Visiten esta página, encontrarán recomendaciones a buenos restaurantes de la isla.

www.lanzarote-exklusiv.com

Jornadas gastronómicas del bacalao

 Jornadas gastronómicas del bacalao los días 3,4 y 5 de Julio,

Finca Tres Peñas

  • Sugerencias de la semana

  • Vinos

  • Hoy fuera de Carta ..
  • ♦ Judias planas salteadas con tomate
  • ♦ Esparragos verdes de la Tías 
  • ♦ Pinchos de pollo al Curry 
  • ♦ Lomo de Atún Rojo Fresco de nuestras costas
  • ♦ Calamar fresco de la Graciosa
  • Fruta de Temporada: Sandía,  Pera-Melón, Manga y  Cerezas
 
  • Nueva entrada de vinos por copas
  • Mercedes Eguren 2005, Toledo, Shyraz-Tempranillo
  • Ariana, Bod. El Grifo, D.O. Lanzarote 07
  • ♦ Reymar Blanco Seco, D.O. Lanzarote 08
  • ♦ Lagunilla, D.O. Rioja, Crianza 05
img_1242312269_743.jpg img_1242312235_567_sm.jpg img_1242314317_707.jpg img_1242312858_393.jpg img_1245922397_106.jpg img_1242314353_20.jpg img_1245924001_968_sm.jpg img_1242312775_611.jpg img_1242312837_969.jpg img_1242314258_668.jpg

Nuestro Blog

Viajeros Barceló
21/06/2009 | Orlando

 He recibido una noticia estupenda y es que han hablado de Lilium en una guía de viajes publicada por Barceló Viajes y que se vende conjuntamente con la revista Vanity Fair. En ella destacan nuestr [ ... ]


El Opio del Restaurador
16/06/2009 | Orlando

Sin duda alguna los tiempos que corren no son nada halagüeños para aquel que quiera montar un nuevo negocio, y menos de restauración. Esto es algo evidente.
Y es que los que ya estamos en el "car [ ... ]


Fernando Nuñez
13/06/2009 | Orlando

 Desde esta páginas quiero rendir un merecido homenaje a la labor que desempeña el periodista gastrónomo del semanario Lancelot,  Fernando Nuñez, y que lleva desempeñando con gran acierto ya de [ ... ]


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